Partner für halbharten Käse
Bodensee-Käse AG, Hatswil, CH-8580 Amriswil – www.bodensee-kaese.ch
Käserei Tony Müller, Hagenwill, CH-8580 Amriswil – www.mueller-thurgau.ch
PMO Bodnesee Milch
Fromarte — die Schweizer Käsepsezialisten – www.fromarte.ch
Emmentaler Switzerland – www.emmentaler.ch
Käseorganisation Schweiz – www.schweizerkaese.ch
Schweizerischer Milchwirtschaftlicher Verein – www.milchetehnologe.ch
Eidgenössiche Forschungsanstalt für Milschwirtschaft (FAM) – www.agroscope.ch
Fachzeitscrift für die Lebensmittelwirtschaft – www.alimentaonline.ch
TSM Treuhandstelle Milch – www.tsmtreuhand.ch
Culinarium – www.culinarium.ch