Caseificio Steinebrunn

Il caseificio privato di Wüthrich a Steinebrunn si trova ad est della Turgovia vicino al Bodensee. Produce all’anno ca. 10 milioni di chili di latte naturale, essenti da foraggi insilati e provenienti dalla regione, per un gustosissimo formaggio «Emmentaler Switzerland». Aggiungendo altre specialità differenti. L’offerta raggiunge dall`eccedenza tenera del formaggio «Cremoso», «Emmentaler Switzerland DOP» al classico «Emmentaler Switzerland DOP» fino al «Rustico», fatto maturare con sali cristallini e acque di mare. Una specialità esclusiva prodotta dal nostro caseificio si fa notare anche per i buchi.